Основы микробиологии, санитарии и гигиены
Основы товароведения продовольственных товаров
Охрана труда
Техническое оснащение и организация рабочего времени
Организация технологического процесса производства продуктов питания из растительного сырья
Основы технического обслуживания оборудования и сопровождение производства продуктов питания из растительного сырья
Учебная практика
Производственная практика
Технико-технологические основы производства хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий
Учебная практика
Производственная практика
Основы микробиологии, санитарии и гигиены
Основы товароведения продовольственных товаров
Охрана труда
Техническое оснащение и организация рабочего времени
Организация технологического процесса производства продуктов питания из растительного сырья
Основы технического обслуживания оборудования и сопровождение производства продуктов питания из растительного сырья
Учебная практика
Производственная практика
Технико-технологические основы производства хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий
Учебная практика
Производственная практика